04.11.2019
Počítání kcal
Proč to tak úplně není? Tabulky vám UKÁŽOU sice přijatou energii, ale už ne to, jak se daná potravina v těle zužitkuje. Já mám úplně jiný způsob, jak své jídelníčky zpracovávám.
Příkladem:
Bílá rýže - 100 g vařené bílé rýže - cca 360 kJ
Celozrnná vařená rýže 100 g - 580 kJ, dodá energii postupně, nedochází k brzkému pocitu hladu oproti rýži bílé
Tukový obyčejný rohlík 600 kJ - dodá pouze prázdné kcal, žádné minerály, živiny, obrovský gi, žádné bílkoviny
Dalamánek žitno-špaldový 690 kJ - obsah vlákniny, obsah hořčíku, drasliíu, železa, vitamíny skupiny B, E
Energie se do těla uvolňuje postupně, delší doba nasyceni, redukuje střevní činnost, pomáhá k pravidelnému vyprázdnění
Toť kcal!